广西早春茶,唤醒中国的春天。2025年1月1日—2日,由自治区农业农村厅主办的广西“中国早春第一茶”系列活动在全国多地同步举办,广西茶业大师现场展示炒茶制茶技艺。

1月1日,在南宁市金砖茶城主会场,2025广西(昭平)“中国早春第一茶” 开售启动仪式举行,现场有炒茶技艺展示、全国销售推广出征授旗,还与昭平、灵山、三江、苍梧、凌云、港南、兴业等广西县区以及区外的北京、上海、深圳、南京、杭州、哈尔滨、乌兰察布、曲阜等地的分会场多点联动,开展新茶现场制作、茉莉花六堡茶斗茶大会等环节。

近年来,广西主要早春茶产区连续举办面向全国的早春茶系列活动,规模和影响力逐年递增,使广西早春茶成为中国茶业界的一张亮丽“茗片”。

广西早春茶品质优、上市早、滋味鲜、口感佳,立春后可进入盛采期,相较于国内其他省份,具有无可比拟的发展优势。

广西早春茶产业通过在重点产区开展茶树种质资源保护开发,完善标准化生产加工,提升风味和品质,探索茶文旅融合发展路径,创新宣传推介模式等举措,让品牌更加深入人心。

“十四五”以来,广西大力推动打造千亿元茶产业,形成了以六堡茶为引擎,茉莉花茶、早春茶等特色优势茶协同发展的产业格局。

据悉,广西“六堡茶制作技艺”和“瑶族油茶习俗”已被列入联合国教科文组织“非遗”名录;茶树种质多样性和收集数量排在全国茶树种质资源圃前5位;干毛茶产量连续6年进入全国前十强,2024年茶叶产量预计突破13万吨,综合产值超600亿元;茶叶注册商标超500个,区域公用品牌19个;涉茶企业(含合作社)1733家,其中国家级重点龙头企业3家,自治区级龙头企业34家;创建了2个涉茶类国家现代农业产业园、1个六堡茶中国特色农产品优势区、3个以茶叶为主导的产业强镇、14个茶叶类全国“一村一品”示范村镇等;成功打造“梧州茶船古道·西江风情之旅”“昭平茶之旅”等乡村旅游精品线路。(来源:桂字号农业品牌)